料理

友人からリンゴをもらったので、作ってみました。

ver1。
レシピ通りに作ったんですが見た目が「何これ？　キノコグラタン？」と大変不評でした。味はよかったんだけどね！

というわけで1週間後にリベンジしたのがこれ。

ver2。

• ソースコード（レシピ）を変更しました。
• インタフェースを改善しました。
• リンゴがキノコに見える不具合を修正しました。
• ケーキがグラタンに見える不具合を修正しました。

…などと頭の中で考えながら作ってました。こっちは味も見た目もよかった。

パウンドケーキの袋があと1つ余ってるんで、また何か作ろうかなあとか考えてます。そのうち。

昨日はイタメシ屋で外食だったんですが、その時メニューにあったオムレツが美味しそうだったので、今日はスパニッシュオムレツ。

作ってからご飯炊いてないのに気付いたので今炊いてます。早く食べたい。

写真撮るだけ撮って、載せるの忘れてた…。

ニラ豚玉です。
ニラを2束使ったらフライパンがそれだけで山盛りになってしまい、どうしたものかと思いましたが普通に大丈夫でした。

味付けは醤油だけですが美味いよ。

もやしと小松菜の炒め物と、茄子の甘辛煮。
もやしの炒め物はよく作るんですが（もやし大好き！）、今日は小松菜があったんで試しに入れてみました。味付けは鶏ガラスープの素。

母親の感想は「野菜の味やね！（誉める口調で）」
…誉められてる気がしません。

茄子の甘辛煮はとろっとろで美味しかったです。写真撮れなかったけど。

下宿のIHで何度か挑戦しては上手くいかなかったプリンですが、今回ふと思い立ってガスで再挑戦。

そしたらちょううめえ！　会心の出来になりました。何といっても、すが一切できなかったというのが感動的です。とろとろ具合も完璧だし。

やっぱガスですねー、特に弱火で何かするときは。

最近また、ぼちぼち料理作ってます。

今晩は鶏の照り焼きと、ジャーマンポテト。照り焼き、簡単だしご飯が進むので大好きです。レンジで作ることもできますが、よく吹きこぼれるので今回は鍋。

ジャーマンポテトは若干焦げましたが味は問題なしでした。まあ塩コショウだけだしな…。

飲み会でした。
なんかたこ焼きを自分で焼くという、珍しいコースでした。

うちではたこ焼きは、生地を少量入れる→具を入れる→生地を入れる、という焼き方なんですが、どうやら一般家庭は、生地をいっぱい入れる→具を入れる、というだけらしいです。
で、一般的な焼き方で最初はやってたんですけど、うまく焼けない。というか、いつまで経っても生。
なので試しにうちの焼き方でやったらあっさりキレイに焼けるようになりました。よくよく考えてみると、一般家庭のたこ焼き器は電気なんですが、お店のはガス。で、うちのたこ焼き器もガス。どうやらそこに違いがあったようです。
皆このやり方で焼くといいと思うよ！　なぜか神のように讃えられましたｗ

あとは友達と近況報告とか。とりあえずそんな感じでわいわいしてきました。
なんにせよ、皆と話せてよかったです。ちとすっきりした。