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ゼミ
たこ焼き！
- 2009-03-20 (金)
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飲み会でした。
なんかたこ焼きを自分で焼くという、珍しいコースでした。
うちではたこ焼きは、生地を少量入れる→具を入れる→生地を入れる、という焼き方なんですが、どうやら一般家庭は、生地をいっぱい入れる→具を入れる、というだけらしいです。
で、一般的な焼き方で最初はやってたんですけど、うまく焼けない。というか、いつまで経っても生。
なので試しにうちの焼き方でやったらあっさりキレイに焼けるようになりました。よくよく考えてみると、一般家庭のたこ焼き器は電気なんですが、お店のはガス。で、うちのたこ焼き器もガス。どうやらそこに違いがあったようです。
皆このやり方で焼くといいと思うよ！ なぜか神のように讃えられましたｗ
あとは友達と近況報告とか。とりあえずそんな感じでわいわいしてきました。
なんにせよ、皆と話せてよかったです。ちとすっきりした。
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