サルミアッキ食べてみた

以前リコリスに挑戦して以来、一度は食べてみたいと思っていたサルミアッキ。

まさかのディズニーワールドのエプコット・ノルウェー館にて売られているのを発見。即座に購入してしまいました。
さて世界一まずい飴はどのくらいまずいのか…。

まずはパッケージを観察

今回売っていたのは2種類。よく分からないから両方買ってきたよ。

ひとつめ。スウェーデン産。
成分表にSALMIAKの文字があります。

ふたつめ。デンマーク産。
こちらは表のパッケージにSALMIAC。成分表にはAMMONIUM SALTと記載されています。

デンマーク産のはサルミアッキが3%入っているようです。スウェーデン産のは分量不明ですが、成分表の上位に書かれているので割と多めに入っていそう。

袋から出してみた

まずはスウェーデン産のほうから。

割と大きめ、そして魚の形をしています。空港でもswedishなんたらつって、魚の形のグミがたくさん売られていました。黒いのはノルウェー館にしかなかったけどね！
IKEAで売ってるらしいサルミアッキも黒い魚らしいので、多分これと同じなんじゃないかなーと予想。

続いてデンマーク産。

パッケージにはCOINと書かれていましたが謎の粉のせいでどのあたりがコインなのかサッパリです。
ちなみにこの粉、袋の下の方に大量にたまってます。一体何なんだこれ…。

ちなみに匂いはリコリスと同じです。とりあえず、何とかなりそう…？

食べてみた

スウェーデン産のやつから、ほんの1ミリほどをおそるおそるかじってみました。

すると口に入れた瞬間から、半端ない塩味！
多分これがサルミアッキの正体なんでしょう。しかもこの塩味、口に含んでる間中ずっと沸き出てきます。それはもうえんえんと。

リコリス自体の味には慣れたので食べられないレベルではありませんが、この強烈な塩気は一口ごとに飲み物がないとキツい。お茶を飲みながらでなんとか食べ終えました。

次にデンマーク産。こっちは割と小さいので1/3くらいをぱくっと食べてみる。

こっちは割といけそうかも。
なんかメントールっぽい何かが入っているのか、若干さわやかな風味になっています。あと謎の粉が甘い（砂糖かな？）ので、サルミアッキの塩味が軽減されて食べやすい。大きさも小さめだし。

というわけでぱくっと食べ終えてしまいました。

まとめ

とりあえず今回も、美味しくはないです。

でもリコリスが食べられる人なら、デンマーク産のは普通に食べられると思います。食感もぐにぐにしてて面白いし。

一方スウェーデン産のは…あの塩気に耐えられるかどうかが分かれ道だと思う。とにかく噛んでる間はずっとサルミアッキの味がし続けるので、味わおうとすると危険です。でもこっちはハイチュウ並みに柔らかくて、一旦噛むと歯にくっついたりだの何だのでなかなか飲み込めなくなるという二重の罠。
いっそ丸飲みした方がいいかもしれない。丸飲みするならサルミアッキの必要性が皆無ですが。

あと基本的にサルミアッキとは塩化アンモニウム、つまり塩なわけで、口内炎には半端なく沁みます。身をもって経験したので一応書いておきますね（…）。